Ценнейшее белое мясо,тщательно очищенное от костей жира и кожи.Филе грудки относится к диетическим продуктам , отсутствует холестерин и содержится много белка.Обычно оно включено в рацион лиц,ведущих здоровый образ жизни ,и может быть приготовлена множеством способов.